เคล็ดลับ แกงส้มอร่อยเด็ด
03 Oct 2014
การจะทำแกงส้มให้อร่อยนั้น ไม่ใช่เรื่องยากเลย ซึ่งสิ่งที่สำคัญในการทำแกงส้มให้อร่อยจะอยู่ที่น้ำพริกแกง และขั้นตอนในการทำ ดังนั้นอันดับแรก คุณจะต้องใส่ใจในการเลือกซื้อน้ำพริกแกง โดยน้ำพริกแกงจะต้องมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศและไม่มีกลิ่นฉุน หรือคุณจะทำน้ำพริกแกงเองก็ได้ อันดับสอง คุณจะต้องเตรียมส่วนผสม และเครื่องปรุงต่างๆให้เรียบร้อย เพื่อให้ง่ายต่อการหยิบจับมาใช้ ส่วนผักและเนื้อสัตว์ จะต้องล้างให้สะ