ประโยชน์ของแลคโตบาซิลลัส

ทราบกันหรือเปล่าว่าแลคบาซิลลัสเป็นแบคทีเรียชนิดหนึ่ง ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายพบได้ในลำไส้ใหญ่ของร่างกายมนุษย์ หลายคนได้ยินชื่อแลคโตบาซิลลัสเป็นต้องนึกถึงนมเปรี้ยวกันจริงไหม แต่รู้กันหรือเปล่าว่าแบคทีเรียตัวเล็กๆ นี่ล่ะมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมหาศาล

1. ช่วยย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมสารอาหารที่ลำไส้และกระตุ้นการ บีบตัวของทางเดินอาหารให้เป็นไปตามกลไกของธรรมชาติ อาหารจึงเคลื่อนผ่านลำไส้ใหญ่ได้ดีมากยิ่งขึ้น
2. ช่วยสร้างวิตามิน แลคโตบาซิลลัสสามารถช่วยสร้างวิตามินบีและวิตามินเคให้กับร่างกาย
3. สร้างกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกายและสร้างสารต้านอนุมูลอิสระ
4. กระตุ้นระบบภูมิต้านทาน ช่วยในการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อราที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
5. ป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดและโรคหัวใจ เพราะแลคโตบาซิลลัสช่วยควบคุมระดับโคเลสเตอรอลและกลีเซอไรด์ให้อยุ่ในระดับปกติ

ความแตกต่างระหว่างนมเปรี้ยวกับโยเกิร์ต

ที่มา…misterbuffet.com