ในวันที่ม่านหมอกสลายไปพร้อมกับแสงสีทองของพระอาทิตย์ เบื้องหน้าเป็นยอดดอยหลวงเชียงดาว ข้างๆเป็นต้นซากุระสีหวานกับสายลมเย็นยามเช้า ช่วยทำให้ห้วงเวลาบนสันป่าเกี๊ยะ …ยิ่งใหญ่และน่าจดจำ
ฤดูหนาวสำหรับคนเดินทางหลายๆคน จุดมุ่งหมายคงหนีไม่พ้นเทือกเขาและยอดดอย แต่หากหนึ่งในเส้นทางของจุดหมายที่มีสีสันและความหวานของสีชมพูแห่งจินตนาการเข้ามาสอดแทรก ใครเล่าอยากจะปฏิเสธ ที่จะเดินทางไปชื่นชม … ซากุระ เจ้าหญิงแห่งดอกไม้สีชมพู ณ สถานีวิจัยเกษตรที่สูงป่าเกี๊ยะ ดอยเชียงดาว ที่จังหวัดเชียงใหม่ ถึงแม้ชื่อ สันป่าเกี๊ยะ อาจจะยังไม่คุ้นหู แต่นั่นคือจุดเริ่มต้น ที่จะเดินทางมาค้นหา ดินแดนแห่งขุนเขาสูงเสียดฟ้า อบอวลด้วยทะเลหมอกและดอกไม้ที่บานสะพรั่ง คำว่า เกี๊ยะ เป็นคำเมือง แปลว่า ต้นสน บนยอดดอยมีทิวสนต้นใหญ่เรียงรายไปตามแนวเขา มีแปลงดอกไม้ และแปลงทดลองปลูกกาแฟ ที่สำคัญในช่วงฤดูหนาว จะมองเห็นทะเลหมอกกับแสงแรกของดวงอาทิตย์ตรงเส้นขอบฟ้าบนยอดดอยหลวงเชียงดาว เป็นภาพที่ยิ่งใหญ่แอบแฝงด้วยความอ่อนหวานและงดงาม ณ จุดกางเต๊นท์ในยามค่ำคืน จะมองเห็นดาวเต็มท้องฟ้าและแสงระยิบระยับจากเมืองเชียงดาว ช่วยขับกล่อมให้เป็นค่ำคืนที่แสนหวานและน่าจดจำ
อร่อยประจำถิ่น
- ก่อนกลับบ้าน แวะทานขาหมูเสวยและยำสมุนไพร ที่ขึ้นชื่อของร้านครัวเชียงดาว ขนมครกเสวยที่นี่ก็อร่อยไม่แพ้กัน หรือใครที่ชอบทานอาหารเพื่อสุขภาพ ลองแวะไปร้านลองพิสูจน์-มังสวิรัติอยู่หน้าตลาดเชียงดาว มีเมนูมังสวิรัติหลากหลายเลือกให้ชิม…
- “ปาท่องโก๋” ที่ตลาดสดเชียงดาว ขึ้นชื่อว่าอร่อยมากๆ ถ้าให้ดีต้องทานร่วมกับโอวัลตินร้อน หรือกาแฟสด รสชาติหอม ปรุงจากเมล็ดกาแฟดอย นอกนั้นยังมีอาหารพื้นบ้านแบบชาวเหนือแท้ๆขายโดยเฉพาะ “ข้าวนึ่งกั้นจิ๊นทอด” ซื้อเก็บตุนเป็นเสบียงไว้ดีนักแล
รู้ก่อนเดินทาง
- ดอกซากุระหรือนางพญาเสือโคร่ง จะผลิบานเต็มที่ช่วงปลายเดือนธันวาคม ถึง กลางเดือนมกราคม
- การเดินทางค่อนข้างลำบาก เป็นทางลูกรังและเป็นหลุมเป็นบ่อ ต้องใช้รถขับเคลื่อน 4 ล้อ เท่านั้น
การเยี่ยมชมควรติดต่อขออนุญาตจากสถานีวิจัยเกษตรที่สูงป่าเกี๊ยะดอยเชียงดาว คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ อย่างน้อยล่วงหน้า 10 วัน
ความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับดอยหลวงเชียงดาวสถานที่ท่องเที่ยวที่ขึ้นชื่อของสันป่าเกี๊ยะ
ดอยหลวงเชียงดาว ถูกประกาศเป็นเขตอนุรักษ์พันธุ์สัตว์ป่าเมื่อปี 2521 และเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่นับว่าน่าเที่ยวตลอดทั้งปี เพราะนอกจากจะได้ชื่อว่าเป็นภูเขาที่มีความสูงเป็นอันดับสามของประเทศแล้ว (รองจากดอยอินทนนท์ และดอยผ้าห่มปก) ยังมีภูมิประเทศเป็นหุบเขาและมีอากาศเย็นตลอดปี ถึงแม้ว่าจะมีภูมิอากาศแตกต่างกันไปตามฤดูกาล จุดที่นักท่องเที่ยวนิยมไปเที่ยวกันมากที่สุดคือ ยอดดดอยสามพี่น้อง ยอดดอยกิ่วลม และยอดดอยสูงสุด ซึ่งการเตรียมตัวก็ไม่ได้ยากเย็นอะไร ซึ่งก็เหมือนกับการเตรียมตัวไปเที่ยวภูเขาสูงทั่วๆไป แต่ควรใช้ความระมัดระวังหากมีเด็กหรือผู้ป่วยเพราะการขึ้นไปบนยอดดอยจะมีอากาศเบาบางมาก จึงควรพิจรณาก่อนท่องเที่ยว หรือแม้แต่ผู้ที่มีสุขภาพร่างกานแข็งแรง ก็ควรจะต้องระมัดระวังและคอยรักษาสุขภาพอยู่เสมอในช่วงก่อนเดินทาง
